Zoek en BOEK

Boeken

Restaurant Marquize

Bijna 15 jaar is restaurant Marquize de culinaire vaandeldrager van Westende-Bad. Het leverde Chef Patrick de titel van Meesterkok bij de Orde der 33 Meesterkoks van België op. Zijn talent aan het fornuis wordt met klasse uitgedragen door gastvrouw Heidi waarbij het steeds opnieuw genieten is van de succulente schotels.
Chef Patrick is een meester inzake bereidingen van vis en kreeft. De kaart laat niets dan seizoensgebonden schotels zien. Kwaliteit en dagvers zijn dan ook de sleutelwoorden in deze gastronomische tempel. Tegelijk zijn de wijnliefhebbers aan het feest.
In de schatkelder van restaurant Marquize wachten de mooiste flessen uit Bourgogne en Bordeaux.
Kortom, een adres waar culinair genieten geen aanslag op je beurs is. Aanbevolen.